Como cozinhar feijão? - Receita do ensopado de feijão

Compartilhamos uma receita de ensopado de feijão que você pode preparar facilmente em casa. Comece a preparar os ingredientes para o pilaki de feijão, que pode servir de aperitivo às refeições ou de prato principal. 1 porção de ensopado de feijão verde com azeite tem aproximadamente 415 calorias. Você pode fazer pilaf com ensopado de feijão-roxo com azeite de oliva, ou pimentões recheados ficarão bem com sua tainha de azeite. Então, como é feito o ensopado de feijão? Aqui está a receita do ensopado de feijão ...

Como cozinhar feijão?

Para fazer o guisado de feijão perfeito, como acontece com o feijão seco, cozinhá-lo na pressão vai economizar tempo e ajudá-lo a cozinhar mais facilmente. Aqui estão os ingredientes para o cozido de feijão ...

Materiais:

-500 g de feijão fresco

- Meio copo de azeite

-1 cebola

-1 batata média

-1 cenoura

-2 colheres de sopa de pasta de tomate

1 colher de chá de açúcar

-2-3 dentes de alho

-Sal

Como isso é feito?

-Primeiro, leve o feijão em uma panela e adicione água suficiente para cobri-lo e ferva por 10 minutos e escorra a água.

Por outro lado, pique a cebola para cozinhar e comece a cozinhar com meio copo de água na panela.

-Depois de amolecer a cebola, junte o azeite, primeiro a polpa de tomate, depois as batatas que cortou em cubos, a cenoura cortou em rodelas finas e o alho que cortou finamente.

Depois de virar no óleo por 2 minutos, adicione açúcar, sal e 1 xícara de água fervente e cozinhe as batatas e as cenouras por 5 minutos.

Então, adicionando feijão, verifique a água, se estiver muito baixa, pode adicionar um pouco mais de água fervente.

-Cubra a panela e ferva em fogo baixo até que as batatas e as cenouras estejam cozidas. Não se esqueça de verificar a água para que o fundo da panela não segure.

Bom apetite.