Os diabéticos devem ficar longe desses alimentos!

Confeitaria: Cookies, xaropes, doces e refrigerantes são pobres em valor nutricional, bem como causam mudanças repentinas no açúcar no sangue e ganho de peso com conteúdo de carboidratos de baixa qualidade. Essas duas situações podem piorar as complicações do diabetes. Tente atender às suas necessidades de açúcar com frutas que são carboidratos de alta qualidade. Maçãs, amoras, peras, uvas e laranjas são doces e suculentas, além de conter fibras, que retarda a absorção de glicose, tornando-as uma opção melhor para o controle de açúcar no sangue. Ao petiscar com frutas, a adição de um alimento rico em proteínas (fatia de queijo, iogurte sem gordura, avelã, etc.) prolonga a redução do seu efeito sobre o açúcar no sangue.

Suco de frutas: embora contenham mais nutrientes do que refrigerantes e outras bebidas açucaradas, são ricos em açúcar de frutas, mesmo se forem 100% sucos de frutas, o que causa flutuações repentinas no açúcar no sangue. Substituir o suco da fruta pela própria fruta rica em fibras ajudará na manutenção de níveis saudáveis ​​de açúcar no sangue e na perda de peso com menos ingestão de calorias, uma vez que contém fibras. Uma rodela de limão pode ser adicionada a água mineral com sabor natural ou natural para uma bebida saudável e refrescante.

Passas: passas e outras frutas secas são lanches mais saudáveis ​​do que biscoitos, mas ainda assim aumentam o açúcar no sangue. Durante o processo de secagem, o açúcar natural das frutas torna-se muito concentrado à medida que a água é absorvida e causa um aumento no açúcar no sangue, pois é rapidamente absorvido pelo corpo. Toranja, morango, pêssego, kiwi, pêra etc. Prefira frutas frescas e inteiras.

Batatas fritas: o consumo excessivo de alimentos gordurosos e fritos pode causar grandes danos ao ganho de peso e ao açúcar no sangue. Alimentos que contêm carboidratos pesados ​​e amidos, como chips, batatas fritas e donuts, não são adequados para diabéticos, pois causam picos de açúcar no sangue. Como os alimentos fritos contêm muita gordura, isso significa ingestão extra de calorias. O frango frito e a maioria dos petiscos fritos também são empanados, o que aumenta ainda mais as calorias. Como são fritos com óleos vegetais hidrogenados, eles contêm gorduras trans prejudiciais à saúde. Eles aumentam o colesterol ruim e o risco de doenças cardíacas. Se você tem diabetes ou está tentando preveni-la, evite a ingestão de gordura trans, verifique os rótulos dos alimentos e evite alimentos que contenham óleo vegetal hidrogenado.

Pão branco:Amidos refinados (pão branco, arroz branco, massa branca e outros alimentos feitos com farinha branca) agem como açúcar quando o corpo começa a digerir. Como o açúcar, eles interferem no controle da glicose, os indivíduos com diabetes devem evitar o consumo. Como os grãos inteiros são ricos em fibras, eles proporcionam um aumento lento e constante do açúcar no sangue. No café da manhã, um queijo ou ovo com baixo teor de gordura deve ser adicionado como suplemento protéico à torrada de grãos inteiros, em vez de pão branco ou bagel. No almoço ou no jantar, os carboidratos brancos devem ser substituídos por alternativas de grãos inteiros (arroz integral, macarrão de trigo integral, bulgur pilaf, quinoa, etc.) para reduzir o efeito sobre o açúcar no sangue. Fontes de amido de grãos inteiros de alta qualidade também elevam o açúcar no sangue a um determinado nível, por isso é melhor limitar o tamanho das porções.Em geral, tente não exceder 1/2 a 3/4 xícaras de cereais cozidos ou 1 fatia de pão nas refeições.

Leite integral: uma dieta rica em gordura saturada pode piorar a resistência à insulina em pessoas com diabetes. Deve-se usar 1% de leite desnatado ou desnatado. Outros produtos lácteos gordurosos, como natas, iogurte integral, queijo integral, cream cheese devem ser evitados ou alternativas com baixo teor de gordura devem ser preferidas.

Produtos de carne processada (salsicha, salame, salsicha, bacon): produtos de carne processada, como laticínios integrais, também contêm altos níveis de gordura saturada. Eles iniciam a inflamação no corpo e causam vários efeitos colaterais. Uma vez que aqueles com diabetes enfrentam um risco maior de doença cap, o consumo de carne com alto teor de gordura trará um risco maior. Salsicha, bacon, salsicha, costela, etc. frango e peru sem pele, peixe, marisco ou bife magro, etc. escolher.

Bolos, tortas, donuts: lanches pré - embalados e assados ​​são cheios de açúcar, sódio, farinha branca e conservantes. Açúcar e farinha refinada causam um aumento repentino no açúcar no sangue e causam inflamação, o que interrompe a continuidade da função normal da insulina. Normalmente, esses produtos também contêm gorduras trans. Esses óleos tóxicos aumentam o colesterol e o risco de doenças cardíacas. Os rótulos dos alimentos devem conter 0 gramas de gordura trans e não conter óleo vegetal hidrogenado. Evitar sobremesas prontas embaladas trará primeiro ganho calórico e financeiro e, depois, equilíbrio de açúcar no sangue.

Pretzels: Consiste em farinha branca, fermento, sal, óleos vegetais ou xarope de milho. Carece de nutrientes. Alguns biscoitos podem não ser fritos como batata frita, mas podem ser assados ​​em vez disso, o que fornece menos ingestão de calorias, mas com o conteúdo de carboidratos refinados brancos, não fornece saciedade e aumenta o açúcar no sangue. Adicione alimentos que contenham proteínas para um lanche mais equilibrado, saciante e regulador de açúcar no sangue. Queijo com baixo teor de gordura e bolos de arroz, um punhado de pistache sem sal com casca ou iogurte magro são escolhas mais saudáveis.