À medida que o clima fica mais frio, o sistema imunológico da maioria das pessoas também fica mais fraco. A resistência corporal diminui com a ingestão insuficiente de vitaminas e minerais. O dietista Tuğçe Çağlar diz: "As frutas frescas que adicionamos à nossa dieta durante este período serão uma escolha muito boa para nos proteger de doenças." Chamando a atenção para a riqueza das frutas em termos de vitaminas e minerais que desempenham muitas funções importantes em nosso corpo, Çağlar diz:
“As frutas são antioxidantes poderosos graças às vitaminas A, C e E que contêm, ácido fólico, potássio, selênio e minerais. Além disso, tem muitos benefícios, como proteção da saúde cardíaca e intestinal, regeneração e beleza da pele, limpeza do fígado e dos rins e regulação do colesterol e doenças da pressão arterial. Uma das funções mais importantes das frutas é fornecer resistência ao corpo, mantendo nosso sistema imunológico forte. "
Dizendo que frutas laranjas são ricas em vitamina C e frutas vermelhas são ricas em antioxidantes, especialmente laranja, frutas amarelas e verdes desempenham papéis importantes em nosso sistema imunológico, Çağlar explica essas tarefas da seguinte maneira:
• Frutas laranjas, como a toranja tangerina protetora da gripe, são fontes muito boas de vitamina C. Ao mesmo tempo, consumir essas frutas, que são uma boa fonte de beta-caroteno, será muito eficaz no fortalecimento do sistema imunológico. Outra característica é que eles permitem que o corpo libere toxinas. Isso aumenta a resistência do corpo.
• Banana e marmelo, que estão entre as frutas amarelas, dão vitalidade ao corpo e reduzem o cansaço. É eficaz no fortalecimento da resistência do corpo com seus antioxidantes.
• O melhor exemplo de frutas verdes será o kiwi. Por conter mais vitamina C do que laranja e tangerina, essa fruta é muito eficaz na manutenção da resistência corporal. Também é rico em fitoquímicos, como maçã kiwi, outra fruta verde. Essas frutas fortalecem o sistema de defesa graças ao seu alto conteúdo antioxidante.
• Frutas vermelhas como romã, uva, framboesa e mirtilo também são boas fontes de antioxidantes. Essas frutas são muito eficazes na proteção contra doenças, pois fornecem resistência ao corpo, como as frutas derivadas da vitamina C.
2 porções de frutas por dia é o suficiente
Explicando que a quantidade deve ser prestada atenção ao consumir frutas, a nutricionista Tuğçe Çağlar lembra que o consumo excessivo de alimentos à base de vitamina C pode causar mais danos do que benefícios para o corpo. Sublinhando que a vitamina C é uma vitamina que não é armazenada no corpo, Çağlar disse: “A quantidade de vitamina C a ser tomada diariamente é de 75 mg em um adulto.
Essa quantidade aumenta um pouco mais em grávidas, grávidas e fumantes. Podemos conseguir isso mesmo comendo um kiwi de 100 gramas. (100 gramas de kiwi contêm 90 mg de vitamina C) Portanto, 2-3 porções de frutas que você consumirá durante o dia serão suficientes para manter sua imunidade forte.