- No fogão
- 6+ pessoas
- 20 minutos (tempo de preparação)
- 10 minutos (tempo de cozimento)
Materiais para fazer
2 copos de leite morno
1 colher de chá de sal
4,5 xícaras de farinha (adicionar controlado)
Para pisos intermediários:
1/2 copo de chá de óleo
Preparação de
Conhecido como delicioso pão achatado, o lavash é um convidado em nossas mesas em quase todas as refeições. Se quiser desfrutar deste excelente sabor em casa, compartilhamos para você uma receita de lavash caseiro. O lavash caseiro seria uma ótima escolha para um café da manhã favorito ou um jantar com kebabs. Você pode usar o lavash não apenas para embrulhar, mas também em receitas como quesadilla mexicana e receitas criativas, como pizza de omelete. A receita de lavash sem fermento que você pode preparar com ingredientes fáceis em casa está esperando por você para a receita de lavash saudável. Então, como fazer lavash em casa? Aqui está a receita caseira de lavash sem fermento, fazendo lavash em casa ...
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Como fazer lavash em casa? Receita fácil de lavash sem fermento em casa
Etapa um: coloque o leite morno e o sal em uma tigela funda. Em seguida, adicione a farinha de forma controlada e amasse.
Segundo passo: coloque a massa no balcão e sove até ficar homogêneo. (Terá uma consistência de goma que não gruda na mão.)
Terceiro passo: Separe a massa em ervilhas sem ter que esperar.
Quarta etapa: Abra cada um dos merengues de 10 cm de tamanho e aplique óleo em suas 15 glândulas. Coloque os 15 merengues restantes nas glândulas oleadas.
Quinto passo: Abra seus merengues de camada dupla, um por um. Coloque seu lavash na frigideira.
Etapa seis: quando a sua roupa começar a inchar, vire-a. Tenha cuidado para não cozinhar demais, caso contrário, sua roupa irá secar.
Última etapa: divida o lavash que você cozinhou em duas camadas ao meio. Coloque a pia que você cozinhou em uma bandeja e cubra com um pano. Coma puro ou com o que quiser.