Os benefícios da fava começaram a ser uma das questões mais curiosas à medida que a primavera começou a aparecer. A fava, que muitas pessoas não gostam por causa de seu cheiro, traz muitos benefícios à saúde. Se você está se perguntando quais são os benefícios da favas, aqui estão os benefícios das favas que pesquisamos e elaboramos para você.
Os benefícios da favas
Você já se perguntou como os feijões são benéficos? Você sabia que pode definitivamente consumir feijão sem se preocupar com o ganho de peso? Você não vai mais querer perder a principal fonte de proteína da fava de sua mesa. Explicamos os benefícios da fava, que não contém gordura saturada e é rica em fibras.
Aqui estão os benefícios da favas ...
Amigo do coração
Ele contém 36 gramas de fibra solúvel em 1 xícara de favas. Estudos sugerem que comer alimentos ricos em fibras solúveis ajudará a controlar os níveis de colesterol e também de açúcar no sangue. As fibras da fava também ajudam a reduzir os níveis de lipoproteína de baixa densidade ou colesterol ruim.
Isso reduz o colesterol
Você obtém cerca de 40 gramas de proteína em uma porção de 1 xícara de favas. De acordo com o European Journal of Clinical Nutrition, eles explicaram que as pessoas que fazem dieta rica em proteínas e fibras podem ter melhores resultados do que aquelas que têm uma dieta rica em carboidratos e baixa gordura. Embora haja uma diminuição nos níveis de colesterol daqueles que consomem favas, a perda total de gordura também é maior.
Armazenamento de vitaminas e minerais
As favas contêm muitas vitaminas e minerais. Ele contém magnésio, potássio, ferro, cobre, fósforo, vitamina B1 e tiamina em favas. Embora a vitamina B1 seja essencial para o funcionamento normal do sistema nervoso central, o cobre é essencial para fortalecer nossa imunidade, mantendo um fluxo sanguíneo e ossos equilibrados e saudáveis.
Fortalece a imunidade
A fava é uma excelente fonte de manganês e folato. Embora as proteínas e os carboidratos sejam muito importantes no metabolismo humano, o folato é muito importante para a saúde do coração, sistema imunológico e síntese de glóbulos vermelhos.
Luta contra a depressão
As favas, que contêm aminoácidos e dopamina, podem fazer maravilhas para melhorar o humor. Assim, ajuda a aliviar seus estados depressivos.
Uma benção para mulheres grávidas
As mulheres grávidas precisam de ferro e cálcio. A fava é um alimento ideal que uma mulher pode consumir durante a gravidez e a amamentação. Embora as favas reúnam 14% do ferro, sabe-se que aumenta a quantidade suficiente de mineral de cálcio. A quantidade de fibra contida na fava também ajuda a aliviar a constipação que ocorre durante a gravidez.
Tratamento da doença de Parkinson
A fava é uma boa fonte de levodopa. Levodopa é o produto químico que pode encontrar nos medicamentos usados para tratar a doença de Parkinson.
Foi observado que as favas são mais eficazes do que os medicamentos para Parkinson e reduzem melhor os sintomas, de acordo com estudos sobre a doença de Parkinson.
Fonte de vitamina C
As favas são uma boa fonte de vitamina C. A vitamina C, como todos sabem, é um antioxidante muito poderoso. A estrutura antioxidante da vitamina C ajuda a eliminar os radicais livres em seu corpo. A alta quantidade de vitamina C na fava ajuda a prevenir rugas no rosto e vários tipos de câncer. Há 1,4 mg de vitamina C em 100 gramas de favas cruas. Isso é muito importante para as necessidades diárias de vitamina C.
Agora que você está ciente dos benefícios da fava, podemos explicar o valor nutricional da fava.
Aqui está o valor nutricional da favas
