A sobremesa de mexilhão é uma receita maravilhosa, deliciosa e crocante, além das sobremesas comuns. Compartilhamos com vocês a receita da sobremesa de mexilhão, que está no topo da lista entre as sobremesas com sorvete mais curiosas e práticas. Com seu sabor crocante e sua consistência magnífica, você pode fazer a deliciosa sobremesa de mexilhão em casa. Além das sobremesas clássicas com calda, a sobremesa em formato de mexilhão é um sabor que empurra o trono do baklava. Então, como é feita a sobremesa de mexilhão? Aqui está a receita de sobremesa de mexilhão ...
Materiais:
1 ovo
-1 xícara de chá de óleo
-1 copo de chá de iogurte
-1 copo de chá de leite
- Copo de água pela metade
-1 colher de sopa de vinagre de uva
1 colher de chá de sal
-1 pacote de fermento em pó
Quanta farinha você conseguir
Material interno:
-2 xícaras de nozes
- Meio copo de coco
-Deslizar
Amido para abrir
Para derramar:
-250 g de manteiga
-1 xícara de chá de óleo
Para o sorvete:
-4 copos de açucar
-5 copos de água
- Meio suco de limão
Como fazer sobremesa de mexilhão?
-Abra o tamanho de um prato de chá, polvilhe amido e coloque um saco de geladeira no meio.
Cubra e guarde na geladeira por 4 horas. Abra-o o máximo que puder com amido, quanto mais fino for, melhor.
- Embrulhe a massa que abriu no rolo, segure ambas as pontas e recolha-a no meio e retire do rolo. Abra a massa sobre a mesa, recolha ao meio, misture a noz e o coco, coloque uma colher de sobremesa com 3 dedos espaçados, coloque 1 colher de chá de creme sobre ela, feche dos dois lados, esprema com o dedo das brechas e corte com uma faca.
- Vire a peça cortada e pressione as pontas com o dedo e coloque-as na bandeja. Numa frigideira derreta a manteiga, coloque a espuma branca sobre ela com uma colher e acrescente o azeite, despeje uma colher de sopa sobre a sobremesa e leve ao forno a 180 ° C.
Enquanto cozinha a sobremesa, prepare o sorvete. Coloque o açúcar e a água em uma panela e leve ao fogo até que o açúcar se dissolva.
- Quando começar a ferver, ferva por 20 minutos em fogo baixo e acrescente o suco de limão e ferva por mais 10 minutos e tampe o fundo da calda.
Aqueça o seu sorvete e despeje-o sobre a sobremesa fria. Enfeite com pistache e descanse por 1 hora.
Bom apetite.