Você gostaria de fazer o ganache em casa, que é procurado por muita gente na internet? O bolo de ganache, coberto com chocolate, ou seja, ganache, com seu labneh perfeito e recheio de creme, dará aos seus entes queridos um perfeito banquete de sabor. Então, como fazer um bolo de ganache? Aqui está a receita do bolo de ganache ...
Materiais:
Para o bolo;
-3 ovos
-1 copo de açucar
-1 xícara de chá de óleo
-1 copo de chá de leite
-3 colheres de sopa de cacau
-1 pacote de baunilha
-1 pacote de fermento em pó
Farinha menos de 1 xícara de água
Para o creme;
-2 embalagens de chantilly
-1 xícaras e meia de leite frio
-3 colheres de sopa de açúcar em pó
-3 colheres de sopa de labneh
-3 colheres de sopa de chocolate matinal
Para o ganache;
-1 pacote de creme
-100 gramas de chocolate amargo
Como isso é feito?
Bata os ovos e o açúcar por 3 minutos, acrescente os outros ingredientes líquidos e continue batendo.
Em seguida, adicione a farinha peneirada, o cacau, a baunilha, o fermento em pó e continue misturando.
- Despeje na minha dívida untada com óleo e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus. Prepare o creme até que o bolo esteja cozido.
- Bata o leite com o chantilly e, quando engrossar, coloque o açúcar de confeiteiro e o chocolate no labne, misture e leve à geladeira.
5 minutos depois de retirar o bolo do forno, despeje o leite frio. Deixe o creme espalhar uniformemente sobre ele, coloque no armário e deixe descansar por 1-2 horas.
Para o ganache, aqueça o creme mas não ferva.
Adicione lentamente o chocolate e misture.
-Espalhe sobre o bolo depois de dissolvido.
-Depois de esfriar um pouco, você pode servir.
Bom apetite.