Conhecida por sua existência há oito mil anos, a data é uma barreira completa contra o câncer com suas poderosas propriedades antioxidantes e de regeneração celular. A baixa incidência de câncer nos países árabes está relacionada ao excesso e ao consumo de tâmaras.
A engenheira de alimentos Melek Yılmaz deu as seguintes informações sobre as propriedades extraordinárias das datas em sua pesquisa publicada na edição de junho da revista Human and Hayat:
SÓ UM HUMANO COME UMA DATA ...
“Embora não contenha colesterol, contém 15 minerais diferentes, vitamina A, vitamina C, derivados da vitamina B, ácido fólico, carboidratos, fibras e proteínas essenciais para o trabalho corporal. Assim, as datas não são diferentes das cápsulas que atendem às necessidades nutricionais diárias das pessoas em filmes de ficção científica. Uma pessoa pode sobreviver apenas comendo tâmaras e bebendo água.
CARNE VERMELHA DÁ DUAS ENERGIAS SÓLIDAS
100 g de carne vermelha magra têm aproximadamente 150 calorias, 100 g de anchovas 108 calorias, 100 g de bonito 160 calorias. 100 gramas de tâmaras equivalem a cerca de 300 calorias. Como você pode ver, as tâmaras fornecem o dobro de energia da carne vermelha na mesma quantidade e 2 a 3 vezes mais que a carne de peixe. Neste estado, a palma é um completo armazenador de energia e muito útil para quem trabalha em trabalho pesado, se sente cansado e fraco.
DATA PARA VITAMINA HAPI
As tâmaras são a forma natural de suplementos vitamínicos e energéticos (suplementos de vitaminas e minerais) que se espalharam recentemente. Portanto, comer tâmaras em vez de suplementos é muito mais saudável.
Durante a gravidez, a necessidade da mãe de vitaminas e minerais para seu bebê e para ela aumenta e 90% das mulheres grávidas usam suplementos. No entanto, a palma pode encontrar naturalmente as vitaminas e minerais contidos em todos os suplementos artificiais usados separadamente.
DROGA DE FERRO NATURAL
É uma droga natural de ferro que trata a doença anêmica com sua alta proporção de ferro. Cinco encontros podem atender 11% das necessidades diárias de ferro de uma mulher. Em particular, existe uma abundância de vitamina de ácido fólico (folato), que deve ser suficiente para proteger o bebê contra "defeitos do tubo neural".
MAMÃES COM MENOS LEITE COMEM DATA
A oxitocina é um hormônio que estimula a contração muscular ao nascer. É usado como medicamento contraceptivo na medicina moderna. Há muita oxitocina nas tâmaras e, como esse hormônio também estimula a liberação de leite após o nascimento, é extremamente adequado para mães que amamentam aumentar a secreção de leite.
A data contém mais fibras do que outras frutas. A fibra é um dos nutrientes mais importantes para a saúde do sistema digestivo. Alimentos fibrosos permitem que os intestinos sejam purificados dos resíduos, protegem as células intestinais do câncer e facilitam a digestão. 100 g (5-6 peças) de tâmaras sozinhas podem atender a 30 por cento da necessidade diária de fibras.
PROTEÇÃO CONTRA ATAQUE CARDÍACO
A pesquisa revelou que a vitamina B6 e o mineral de magnésio, que fortalecem os nervos, são encontrados em grandes quantidades nas tâmaras. B6 é chamada de vitamina nervosa. Ele atua junto com o mineral magnésio no corpo e desempenha um papel importante no funcionamento dos músculos. Desta forma, protege contra ataques cardíacos.
PROTEGE DO CÂNCER
A pesquisa revelou que a vitamina B6 e o mineral de magnésio, que fortalecem os nervos, são encontrados em grandes quantidades nas tâmaras. B6 é chamada de vitamina nervosa. Ele atua junto com o mineral magnésio no corpo e desempenha um papel importante no funcionamento dos músculos. Desta forma, protege contra ataques cardíacos. O mineral de selênio contido nas datas é um mineral antioxidante. É um sério protetor do câncer e é necessário para que a vitamina E, que também é uma vitamina antioxidante, funcione no corpo. A baixa incidência / incidência de câncer nos países árabes está relacionada ao grande número de tâmaras e sua alimentação.
A ABERTURA DEVE SER RENOVADA
Para que a data seja usada com maior frequência no corpo, é mais apropriado comê-la enquanto estiver com fome. Durante o dia, 5 datas com o estômago vazio podem ser preferidas na dieta como 1 porção de mudança de fruta. É adequado e benéfico para todos os grupos de crianças, adolescentes, adultos, idosos, homens e mulheres. "
VALOR NUTRICIONAL DA DATA DE 100 GR SECOS
Calorias: 300,4 kcal
Carboidrato: 72,9 gr
Proteína: 2,2 g
Colesterol: 0
Fibra (polpa): 9,3 gr
Vitamina A: 0,5 g
Vitamina B1: 0,1 mg
Vitamina B2: 0,1 mg
Vitamina B3: 2,2 mg
Vitamina B6: 0,153 mg
Vitamina B9 (ácido fólico): 24,9 mcg
Vitamina C: 3 mg
Cálcio (Ca): 59 mg
Ferro (Fe): 3 mg
Fósforo (P): 63 mg
Sódio (Na): 5,4 mg
Potássio (K): 700 mg
Magnésio (Mg): 58 mg