Universidade Gaziantep (GAÜN) Faculdade de Medicina, Departamento de Saúde e Doenças Infantis Docente Professor Prof. Dr. Metin Kılınç afirmou que os bebês tomam todos os nutrientes do leite materno até os 6 meses e, após 6 meses, os alimentos complementares são iniciados devido à insuficiência de leite materno.
Ressaltando que a escolha de alimentos complementares é importante, o bebê deve ser alimentado com alimentos simples e monotípicos que não apresentem nenhum risco de alergia neste período. Dr. Kılınç disse: "Na transição para alimentos complementares, os alimentos devem ser adequados à estrutura física do bebê. Sucos, purês, frutas, purês de vegetais nutritivos que não serão pesados para o bebê logo após o leite. Após o 8º mês, sopas de vegetais e carne podem ser dados ao bebê lentamente. Há também alimentos que não devem ser dados a crianças antes dos 1 anos de idade. O mel vem em primeiro lugar. Como o corpo e o sistema imunológico da criança ainda não estão totalmente desenvolvidos, a possibilidade de alergias é alta. O pólen do mel pode causar alergias e envenenamento à criança.Não recomendamos o mel porque o sistema imunológico das crianças antes de um ano de idade não está suficientemente desenvolvido e pode causar alergias nelas.
Prof. Dr. Kılınç afirmou que as crianças podem comer melaço em vez de mel antes de completarem um ano de idade. Afirmando que o melaço é um produto nutritivo e energizante e tem grandes benefícios para os bebês neste período, Kılınç disse: "As crianças podem ser alimentadas com melaço, que é importante contra a anemia e rico em ferro, em vez de mel antes dos um ano de idade. O ferro é de grande importância para a produção de glóbulos vermelhos. A insuficiência dele causa anemia. O melaço é importante em termos de propriedades de formação de sangue, sendo rico em ferro e uma fonte de energia. O melaço pode ser adicionado à refeição da criança em iogurte ou puro. O melaço não perturba o corpo do bebê e a possibilidade de alergia é muito baixa.
- Notificação de mel-
Foi noticiado que o alerta do Ministério da Saúde e dos médicos para não alimentar com mel bebês menores de um ano por conter substâncias que podem causar alergias será levado aos rótulos pelo Ministério da Alimentação, Agricultura e Pecuária.
De acordo com o rascunho do comunicado sobre o mel elaborado pelo Ministério da Alimentação, Agricultura e Pecuária, a declaração "Crianças menores de 1 ano não devem ser alimentadas com mel" aparecerá nos rótulos do mel.
De acordo com o projeto elaborado no âmbito da harmonização com a UE, nenhuma substância externa, incluindo aditivos alimentares, pode ser adicionada ao mel. O mel será isento de substâncias orgânicas ou inorgânicas que não são encontradas em sua composição natural. Nenhum aditivo ou aromatizante será adicionado ao mel.