Receita de torta de rosa com carne picada

Ingredientes para torta de rosa com carne picada:

3 massas

Meio copo de azeite

Meio copo de leite

Para dentro:

300 gramas de carne moída

1 cebola

3 colheres de azeite

Sal, pimenta

Sobre:

1 gema de ovo

1 colher de óleo vegetal

Semente preta

Preparação de torta de rosa com carne picada:

Frite a carne picada em óleo. Adicione sal e pimenta do reino junto com a cebola picadinha e continue fritando. Em uma tigela, misture meio copo de óleo com meio copo de leite.

Espalhe a massa sobre a mesa. Depois de aplicar a mistura de óleo e leite, corte-o em 4. Coloque a carne picada na maior parte dos pedaços e embrulhe num rolo. Enrole cada rolo em uma espiral.

Depois de aplicar o mesmo processo em todas as massas, coloque-as em uma assadeira forrada de papel oleado. Misture 1 colher de azeite e gema de ovo, pincele com um pincel e polvilhe com cominho preto. Asse no forno previamente solicitado a 180 graus.

Bom apetite!