Ingredientes da sobremesa do turbante imã:
Para o bolo:
4 ovos
1 copo de açucar
1 copo de farinha
Meio fermento em pó
1 baunilha
3 colheres de cacau
3 colheres de água
Para o creme:
3 xícaras de leite
1,5 colheres de farinha
1 colher de amido
Meio copo de açucar
1 gema de ovo
1 baunilha
Sobre:
100 gramas de chocolate amargo
Para as bordas:
coco
Preparação de sobremesa com turbante imã:
Bata o ovo e o açúcar. Adicione e bata os outros ingredientes do bolo e despeje-os em uma assadeira forrada com papel oleoso. Asse em forno pré-aquecido a 170 graus. Depois que o bolo esfriar, corte em círculos com um copo de água.
Coloque todos os ingredientes das natas e cozinhe misturando. Aplique o creme sobre os bolos e cubra com outro bolo. unte as bordas primeiro com creme e depois com coco. Despeje uma colher de chocolate derretido sobre eles em banho-maria.
Bom apetite!