Algumas doenças podem forçar nossa dieta na vida diária. Os alimentos aos quais precisamos prestar atenção podem aparecer como alimentos que devemos ou não devemos consumir. Pacientes diabéticos também podem equilibrar o açúcar no sangue usando as refeições corretamente. Como uma fonte de cura completa, açafrão e canela são salvadores para diabéticos. Compartilhamos uma receita de sopa para diabetes com esses dois recursos de cura.
Ingredientes para sopa de lentilha de cúrcuma e canela
• 1 copo de lentilhas vermelhas
• 1 cenoura
• 2 cebolas
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de chá de açafrão em pó
• Meia colher de chá de canela em pó
• Pimenta, hortelã, sal
Fabricação
Pique a cebola e as cenouras. Coloque na frigideira e acrescente as lentilhas lavadas. Adicione água suficiente para cobrir os ingredientes e ferva em fogo baixo. Amasse os ingredientes fervidos com o auxílio do liquidificador e acrescente os temperos. Depois de cozinhar em fogo baixo por mais alguns minutos, acrescente 2 colheres de sopa de azeite e misture novamente. Você pode espremer um pouco de limão, se desejar.