O suco de morango é uma bebida gelada feita exatamente como a limonada e vai chamar a sua atenção principalmente pela sua cor vermelha. Se você está procurando uma alternativa para consumir no verão, o suco de morango é para você. Se você está se perguntando como fazer suco de morango, aqui está a receita de concentrado de suco de morango:
Ingredientes para suco de morango:
Morangos de 1 kg
5 copos de água
3 xícaras de açúcar
Como é feito o suco de morango?
1. Ferva a água.
2. Depois de lavar e separar os morangos em bastante água, coloque-os em água fervente.
3. Depois de ferver por mais 5 minutos, retire do fogo.
4. Tampe a panela e deixe descansar por 1 hora.
5. Ao final de 1 hora, coar o suco dos morangos com uma gaze fina.
6. Leve a água filtrada de volta ao fogão e acrescente o açúcar.
7. Ferva até atingir a consistência de um pekmez aguado.
8. Despeje duas colheres de concentrado de morango em uma jarra e adicione água fria.
Aqui o suco de morango esta pronto
Bom apetite!