Você gostaria de fazer o hambúrguer que crianças e adultos adoram comer em casa? A parte mais importante do hambúrguer é a parte do pão. Preparar uma receita de pão de hambúrguer em casa nunca foi tão fácil! Nós compartilhamos 4 pães de hambúrguer diferentes para você. Estes; Receita original de pão de hambúrguer, pão de hambúrguer macio, receita de pão de hambúrguer sem glúten e receita de pão de hambúrguer sem leite. As melhores receitas de pão de hambúrguer para você e seus filhos
você pode encontrar aqui. Então, como fazer pão de hambúrguer em casa? Aqui está a receita do pão de hambúrguer, fazer pão de hambúrguer ...
Receita original de pão de hambúrguer
Materiais:
-1 ovo
Meio pacote de fermento fresco (aproximadamente 10 gramas)
- Meio copo de chá de óleo
Meio copo de leite morno
Meio copo de água morna
-50 gramas de manteiga amolecida
-1,5 colheres de sopa de açúcar
-1 colher de chá de sal
Cerca de 4 xícaras de farinha
- Leite e gergelim.
Como fazer pão de hambúrguer original?
-Coloque os ingredientes exceto a farinha e o sal e misture delicadamente. Adicione metade da farinha, adicione sal e comece a amassar.
-Não adicione farinha, pois será uma massa grudar na sua mão. Cubra e deixe descansar por meia hora.
- Divida a massa dilatada em 6 partes iguais, dê-lhe a forma de merengue e coloque-a no tabuleiro. Cubra-os.
Quando as glândulas incham, descanse-as moldando-as novamente com as mãos. Repita este processo 2 vezes, pois depende desse processo para que o seu pão fique ótimo.
-Finalmente, remodele, aplique água ou leite com uma escova macia e cozinhe até ficar rosa a 180 graus.
Você pode começar a preparar seu pão de hambúrguer.
Receita de pão de hambúrguer mole
Materiais:
-1 copo de água morna
-1 copo de leite morno
-1 copo de água com medida de óleo
-1 pacote de fermento instantâneo
-3 colheres de sopa de açúcar granulado
-2 colheres de chá de sal
Quanta farinha você conseguir
Gergelim para uzeri
-Água para água
Como fazer pão de hambúrguer fofo?
- Numa tigela, leva-se água quente, leite morno, açúcar granulado e fermento. Está bem misturado. Em seguida, é reservado e aguardado 10 minutos para ativar o fermento.
-Quando o fermento se torna ativo, adiciona-se sal, óleo e farinha. Em seguida, adicione a farinha aos poucos para obter uma massa macia que não grude na mão.
Fermenta fechado por 40-45 minutos.
-Quando ocorre a fermentação, ela é cortada da massa no tamanho que quisermos e enrolada e empilhada na bandeja.
Na bandeja, fermenta por cerca de meia hora.
Aplique água com pincel nos merengues que fermentaram na bandeja e polvilhe com gergelim.
-Asse em forno pré-aquecido a 200 graus.
- Você pode então fazer hambúrgueres como desejar.
Receita de hambúrguer sem leite
Materiais:
-2 copos de água morna,
-1 pacote de fermento instantâneo,
-1 colher de sopa de açúcar,
-1 colher de chá de sal,
-4-4,5 copos de farinha,
-Uma gema de ovo, sementes de gergelim para Uzeri.
Como fazer um hambúrguer sem laticínios?
Misture a água, o açúcar e o fermento em uma tigela funda.
-Comece a amassar adicionando farinha aos poucos.
Depois de adicionar metade da farinha, adicione a farinha e o sal.
Adicione a farinha restante e sove até obter uma massa elástica.
- Faça uma bola de massa e cubra com filme stretch e deixe descansar por 45 minutos-1 hora desta forma.
Sove a massa e divida em oito pedaços e enrole os pedaços e coloque em uma assadeira coberta com papel manteiga.
Cubra e deixe descansar por 15-20 minutos.
-Em seguida, esfregue a gema de ovo e polvilhe as sementes de gergelim.
Asse em forno pré-aquecido a -180 graus até que o topo esteja dourado.
Receita de pão de hambúrguer saudável - receita de pão de hambúrguer sem glúten
Materiais:
-1 copo de chá de água morna
-2 copos de chá de leite
-1 xícara de chá de óleo
-3 xícaras de farinha de quinua
-3 ou 4 colheres de sopa de farinha de lentilha amarela ou farinha de feijão
-1 pacote de fermento instantâneo
-1/2 colher de chá de sal
-1/2 colher de chá de açúcar granulado
-1 gema de ovo para esfregar
-1 colher de sopa de semente preta ou gergelim
Como fazer pão de hambúrguer saudável?
Primeiro, coloque todas as misturas de farinha em uma tigela e faça um buraco grande no meio.
-Coloque o leite, o óleo, a água morna, o sal, o açúcar e o fermento e, aos poucos, coloque a mistura na farinha.
Sove bem e obtenha uma massa macia. Em seguida, descanse a massa por 10-15 minutos.
Retire pedaços do tamanho de um ovo da massa e enrole-os nas mãos.
Coloque em uma bandeja com papel oleoso e descanse por mais 10 minutos.
Espalhe a gema e polvilhe com sementes pretas.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30-40 minutos.
- Não negligencie o cozimento controlado.
-Então retire e deixe os hambúrgueres descansar para se aquecer.
-Você pode servir como quiser.
Bom apetite.
