A resposta à pergunta de como fazer molho para pizza é bastante simples. Se quiser preparar uma pizza que caiba na sua boca em casa, não se esqueça que o molho para pizza é tão importante quanto a massa. Ao preparar o molho para pizza, é necessário prestar atenção a alguns truques. Se não sabe as respostas à questão de como fazer o molho para pizza, pode consultar as informações que apresentamos abaixo.
Materiais
- 1 colher de sobremesa de pasta de tomate
- 1 purê de tomate médio
- 3 dentes de alho
- 1 colher de chá de tomilho ou manjericão
- 1 pitada de endro seco, salsa
- 1 colher de chá de pimenta preta
Se quiser que esteja quente, você pode adicionar pimenta malagueta.
Como é feito o molho para pizza?
Coloque a pasta de tomate e o purê de tomate em uma tigela. Esmague o alho e acrescente.
Adicione os ingredientes restantes e misture. Se você gosta do sabor adocicado do ketchup, adicione 1 colher de chá de açúcar.
Pode ficar no armário por 2 dias.
Nota: Você também pode usar este molho como molho de macarrão.