O principal ingrediente da batata assada, que você encontra nas ruas e nos shoppings, é a batata, que contém muitos tipos de ingredientes e molhos. Você pode adicionar todos os tipos de ingredientes adequados ao seu gosto na parte do meio que derrete com o efeito do calor. Se decidiu fazer batatas assadas em casa, pode começar por adquirir os materiais adequados ao seu gosto.
Ingredientes (para 4 pessoas)
• 4 batatas grandes
• 1 pote de guarnição pronta para comer ou batata cozida em cubos, cenoura e ervilha
• 1 lata de milho enlatado ou cozido
•Linguiça
•Salame
•Estéril
•Chucrute
•Azeitona verde
•Azeitona preta
• Sal com a ponta de 1 colher de chá
• Pimenta preta com a ponta de 1 colher de chá
• 3 colheres de sopa de iogurte
• 10 pepinos em conserva
•Manteiga
• queijo cheddar ralado
•Maionese
•Ketchup
• 2-3 cebolas verdes
•Cogumelo
• pimentos assados
• Berinjela Assada
Acuka
Fabricação
(Você pode adicionar ou subtrair dos ingredientes mencionados acima, pois as batatas assadas variam de acordo com cada gosto.) Ajuste a temperatura do forno para 250 oC e feche a boca. Até o forno esquentar, lave as 4 batatas grandes até ficarem limpas, seque uma a uma e embrulhe em papel alumínio. Quando o forno estiver quente, cozinhe as batatas na prateleira superior do grelhador ou no tabuleiro para bolos. Você pode controlar as batatas mergulhando palitos nelas para garantir que estejam macias e cozidas.
Retire as batatas cozidas da folha de alumínio uma a uma e corte ao meio. Coloque a manteiga entre as batatas que usa para derreter, acrescente o queijo cheddar ralado e misture. Continue esse processo até que o interior da batata esteja amassado.
Quando as batatas estiverem prontas, você pode adicionar os ingredientes mencionados acima. Finalmente, você pode adicionar cheddar ralado e espremer maionese e ketchup. Bom apetite.