Ingredientes da sopa de lentilha na panela de pressão:
1 cebola
4 colheres de azeite
1 colher de pasta de tomate
Meia colher de pasta de pimenta doce
1 colher de chá de hortelã
1 litro de água
1,5 xícaras de lentilhas vermelhas
Preparação da sopa de lentilha na panela de pressão:
Coloque a cebola picada na panela de pressão e frite no azeite. Adicione a pasta de tomate e continue assando.
Adicione a hortelã e a água fervida.
Depois de colocar as lentilhas bem lavadas, feche a tampa da panela de pressão com o alfinete aberto.
Depois que começar a ferver, tampe o alfinete, reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos.
Finalmente, você pode servir passando-o no liquidificador.
bom apetite