Primeiro nome | Benefícios | Na sua falta | Em excesso | O que contém? |
Vitamina A | - Possui propriedades antioxidantes, evita os efeitos negativos dos radicais livres. - Regenera os tecidos do corpo -Beleza a pele -Fortalece o sistema imunológico Protege contra alguns tipos de câncer | Cegueira noturna, olhos secos Secagem na pele - Doenças ósseas e dentais | -Dor de cabeça -Vômito Icterícia de pele | Vegetais com folhas verdes, cenoura, espinafre, tomate, damasco, pêssego, frutos do mar, fígado, leite e laticínios, ovos |
Vitamina D | Desenvolvimento ósseo e fortalecimento dos ossos - Eficaz no transporte de cálcio intramuscular | - Amolecimento dos ossos e várias doenças ósseas | Aumentando a quantidade de cálcio no sangue Doenças renais -Constipação Bulnate -Vômito | Frutos do mar, fígado, ovos, leite e laticínios |
Vitamina | -Tem propriedades antioxidantes - Previne a anemia -Protege células e tecidos de fatores externos - Tem efeito protetor contra o câncer | Não sei com certeza | -Dor de cabeça Fraqueza nos músculos -Cansaço | Óleos vegetais, frutos do mar, nozes, ovos |
Vitamina B1 | Necessário para o funcionamento das células, sistema nervoso e digestivo - Permite que os alimentos sejam convertidos em energia | Doenças do sistema nervoso e digestivo -Anorexia -Cansaço Perda de peso -Náusea -Adal dores | Afeta adversamente a ingestão de outras vitaminas B | Germe de trigo, fígado, amendoim, ervilha, passas, laranja, feijão |
Vitamina B2 | - Ajuda a transformar alimentos em energia | -Secagem e rachaduras da pele -Problemas de visão Sensibilidade à luz Dificuldade para comer | Inibe a absorção das vitaminas B1 e B6 | Fígado, leite desnatado, iogurte, frango, espinafre |
Vitamina B3 | - Ajuda a transformar alimentos em energia - Aumenta o apetite, facilita a digestão Ajuda o sistema nervoso a funcionar corretamente | -Diarréia Feridas na boca - Doença de Pelagra em deficiência extrema | -Úlcera Pode prejudicar a função hepática São observados níveis elevados de açúcar no sangue e ácido úrico Pode atrapalhar a frequência cardíaca | Frango, salmão, amendoim, ervilha, batata |
Vitamina B6 | - Prepara alimentos para uso corporal | -Depressão Boca seca Comichão na pele | Raramente visto | Banana, frango e peixe, batata, nozes |
Ácido fólico | Ajuda a formação de glóbulos vermelhos -Ajuda o crescimento e desenvolvimento | -Anemia - Problemas de divisão celular Sangramento nas gengivas | O excesso de zinco puro pode interferir na absorção | Frango e peru, vegetais de folhas verdes, laranja, toranja, banana |
Vitamina C | Aumenta a resistência -É eficaz contra feridas e inflamações -Protege a saúde de suas gengivas -Fortalece as veias | Sangramento nas gengivas Fadiga e perda de apetite Cicatrização tardia de feridas | Inchaço nas articulações Formação de pedra nos rins -Diarréia | Laranja, pimenta verde, morango, brócolis, toranja, tomate |
Cálcio | -Necessário para a formação de ossos e dentes Fornece coagulação do sangue - Ajuda o sistema nervoso e os músculos a trabalharem de forma saudável | Raquitismo em crianças - Amolecimento dos ossos Osteoporose | Pedras nos rins - Cálcio de alta densidade em tecidos moles Cólicas musculares e estomacais | Leite, iogurte, queijo, amêndoas, brócolis |
Fósforo | -Necessário para a formação óssea saudável - Converte nutrientes em energia | Muito raro | Reduz o cálcio no sangue | Legumes, iogurte desnatado, frango, leite, atum, gema de ovo |
Ferro | Necessário para a produção de hemoglobina Fornece transporte de oxigênio no sangue | -Cansaço -Fraqueza -Dor de cabeça -Falta de ar -Anemia | Acúmulo tóxico no fígado e pâncreas | Fígado, carne vermelha, damasco seco, espinafre, feijão |
Iodo | Essencial para o funcionamento normal das glândulas tireóide | Bócio | Funções da tireóide prejudicadas | Sal iodado |
Zinco | -É necessário para o sistema digestivo e metabolismo - Elimina o efeito tóxico do álcool no fígado | Cura lenta de feridas Crescimento lento em crianças -Anemia | -Vômito -Dor de estômago Nascimento prematuro em mulheres grávidas | Carne de peru, fígado, feijão seco |
Selênio | Protege as membranas celulares com glóbulos vermelhos - Remove algumas substâncias que causam reumatismo | Não sei com certeza | -Náusea -Dor de estômago -Diarréia -Cansaço -Danos de cabelo e unhas | Miudezas, frutos do mar, ovos |