- No fogão
- 6+ pessoas
- 30 minutos (tempo de preparação)
- 40 minutos (tempo de cozimento)
Materiais para fazer
1 quilo de cerejas
1 quilo 250 gramas de açúcar granulado
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de chá de manteiga
Preparação de
A geléia de cereja é conhecida como a receita de geléia mais fácil que você fará em casa. Você pode preparar uma receita deliciosa de geléia de cereja azeda com menos ingredientes e sem se cansar. Listamos os ingredientes para a receita de geléia de cereja, que serão indispensáveis para sua mesa de café da manhã. Então, como é feita a geléia de cereja? Aqui está a receita de geléia de cereja ...
Etapa 1: as ginjas são lavadas e seus caules removidos.
Passo 2: Pressione o meio das ginjas colhidas com uma pipeta e remova as sementes. (Se não quiser mexer no feijão, pode fazer geleia de cereja sem tirar as sementes.)
Etapa 3 : as cerejas sem caroço são colocadas em uma panela de aço funda com fundo fino.
Passo 4: Adicione açúcar granulado e deixe descansar por 1 noite.
5. Etapa: No dia seguinte, a panela é deixada para ferver em fogo alto.
6. Passo: Quando começar a ferver, adicione 1 colher de sobremesa de manteiga e misture e ferva por cerca de 20 minutos em fogo baixo.
Passo 7: Quando a geléia de cereja adquirir consistência, adicione 1 colher de sopa de suco de limão e ferva por mais 3 a 5 minutos.
Última etapa: a geleia é colocada em potes de vidro limpos e secos e a tampa bem fechada.
Nota: A manteiga evita que a geleia espume.
Bom apetite.